食事

NZ食材レシピ

海外在住必見!肉屋の息子が教える絶品ステーキの焼き方&ソース作り

アメリカやオーストラリアなどの欧米圏の主食と言ったら何を思い浮かべますか?そうです、ステーキですね!(少し無理やり過ぎました笑)アメリカやオーストラリアのスーパーマーケットでは肉が入っているトレーの厚みを越えるほどの分厚い牛ステーキ肉がよく売られています。それをBBQコンロでこんがり焼く。溢れ出る肉汁に食欲をそそられながら、今か今かと焼き上がる瞬間を待つ。想像するだけでお腹が空いてきたんじゃないですか?書いている私までお腹が空いてきました。今回はご家庭でもできる極上ステーキの焼き方とステーキソースの作り方について紹介します!!
NZ生活お役立ち情報

【必見】お得にニュージーランド旅行・食事を楽しむ裏技!

年々物価が上昇しつづけているニュージーランド。旅行での観光、アクティビティ、食事をできるだけ安くすることができたらいいに越したことはありません。今回はニュージーランドに住んでいる人なら皆使っている割引予約サイトをご紹介します。この方法で費用の心配を減らしてニュージーランド旅行を思いっきり楽しみましょう!
観光情報

地元の人に愛される、隠れたパイの名店!【Fairlie BAKEHOUSE】

ニュージーランドの名物であるパイを食べたことがありますか?パイと言っても、切って分けるような大きいものではなく、菓子パンくらいの大きさなので一人で食べやすく、気軽に食べられる昼食としてニュージーランド人に重宝されています。パイの中身は店舗によって異なりますが、挽き肉入りのミンス(mince)やチキン(chicken)など。
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